●40多歲洪太太是兩個孩子的媽,總是花心思煮一桌佳餚,滿足老公、孩子的嘴,卻常不小心煮過量,家人吃不完的剩菜剩飯,捨不得拋棄,全都塞進自己肚子裡,久而久之,身材不走鐘也難

看著婚前窈窕玲瓏的身材,感嘆「25腰的日子回不去了!」 洪太太說,過去總以為,剩菜代表浪費糧食,倒掉有罪惡感,基於惜物信念,成為「清菜尾」的人,即使已吃飽了,仍會硬吃下肚,造成身體負擔,也賠了健康

用吃寵自己 小心代謝症候群 台灣嘉義基督教醫院小兒內分泌科主任黃秀莉醫師說,擁有一手好廚藝、熱愛美食的媽媽,往往不只養大孩子,也養大自己肚子,除了讓自己腰際「泳圈」愈養愈大,賠上健康就得不償失了

黃秀莉奉勸媽媽們,對剩菜剩飯,要毅然「斷捨離」,準備分量也要適度,採買、烹煮都別「失心瘋」

另外,許多職業婦女喜歡靠吃美食來紓壓,常大吃或吃消夜的後果,就是體重直線上升

奉勸這類媽媽們趕緊改變,愛自己的方法千萬別靠大吃,除了造成肥胖,還容易產生代謝症候群等疾病,讓健康失分

肚子飄孕味 多怪嘴巴沒關好 許多媽媽明明四肢不胖,偏偏肚子特別突出,甚至「飄著孕味」,被誤為有喜了,實在好窘

為何就是肥那個肚子

黃秀莉說,那是因為運動少、吃得多,「嘴巴沒關起來啦!」脂肪堆積就是卡路里囤積太多,若動得夠勤,就不會養出「小肥肚」

營養師表示,成人女性一天需要的熱量約1200至1800大卡

以一碗200公克白飯約280大卡,若是加奶精的全糖珍珠奶茶,一杯熱量約700至800大卡,一杯珍奶相當於2至3碗白飯熱量,以正常體位的成人而論,約要步行1至2小時才能消耗熱量

糖害威脅大 家事不能算運動 研究發現,每天一杯珍珠奶茶,一個月下來足以胖兩公斤,放縱口欲的後果,就是和身材過不去

現代人面臨許多「生活型態病」威脅,糖害問題成為現代人飲食的「隱形殺手」,減少糖分攝取是健康管理一環

建議晚間8時後別再吃高糖食物,若真的肚子餓,可喝一杯低脂牛奶

飲食上遵守低油、低糖、低鹽、高纖維「三低一高」的原則,均衡攝取六大類食物,早餐一定要吃,且吃得飽足、營養;鹹酥雞等高油食物要忌口

嘉義基督教醫院營養師陳昭君表示,女性若活動量少,脂肪容易囤積在腹部,因為脂肪囤積在內臟,肚子就會變大,平時只是做做家事,運動量是不夠的

荷爾蒙改變 脂肪更容易堆積 另外,受荷爾蒙影響,更年期之後荷爾蒙改變,脂肪堆積在體內較多,不知不覺養出小肥肚

隨著年紀增長,新陳代謝變慢,若活動量不高,就容易產生肥胖問題

有人認為,婦女生產胎數愈多與腹部肥胖有關,陳昭君表示,兩者間沒有絕對的因果關係,「這可不是縱容腹部肥胖的藉口!」 黃秀莉說,腹部肥胖容易衍生三高毛病,包括高血壓、高血脂、高血糖;體重過重也容易有內分泌失調問題及腫瘤風險,如大腸癌等

●給福態爸媽的提醒: 1.腰圍控制好 男性腰圍最好別超過90公分,女性不要超過80公分

2.中強度運動 找到有興趣、能持之以恆的運動,每周運動3天,每次30分鐘,心跳達130,「也就是333原則」

黃秀莉認為,營造運動的環境和氛圍很重要,不妨安排親子一起做的散步、球類等,親子一同力行,除有運動效果,也能增進親子關係

若要發揮較明顯的運動效果,建議朝中等強度的有氧運動,做仰臥起坐、踩腳踏車、快走、游泳等,甚至搭配重量訓練等,都是瘦肚子且增加肌力的好方法

3.戒吃剩飯菜 營養師也叮嚀,想甩掉肥肚的媽媽們,要戒掉吃剩菜剩飯習慣,盤底最油膩的剩飯菜,恐造成身體負擔

若想進一步節制飲食,用餐前停頓一下想想每道入口食物的健康性等,搭配規律運動,改變生活習慣,還是有機會從肥胖一族變為超級辣媽

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